DESTACAMOS El Restaurante OroViejo nos sorprende con una nueva propuesta gastronómica
El Restaurante OroViejo nos sorprende con una nueva propuesta gastronómica
Agosto de 2020
El establecimiento salmantino, siempre en constante evolución, cuenta con una nueva elaboración que hoy te presentamos en HosteleríaSalamanca
ÚLTIMAS NOTICIAS
La Huerta de Salamanca te ofrece los mejores productos de temporada Noticias
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Agosto de 2020
Con su servicio de reparto a domicilio y a establecimientos gastronómicos nos acercan lo mejor de la tierra en escasas horas
Más de 43.000 bares y restaurantes siguen cerrados en España Noticias
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Agosto de 2020
La hostelería pierde una cuarta parte de su negocio y prepara ajustes y despidos
Castilla y León, entre las comunidades que se plantean prohibir fumar en la calle Noticias
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Agosto de 2020
Esta medida se implanta desde hoy en Galicia en aquellos espacios donde no se garantice la distancia de 2 metros
10 consejos para disfrutar del jamón ibérico en verano Noticias
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Agosto de 2020
La clave para disfrutar del jamón en verano reside en su adecuada conservación. ¡Te mostramos como!
Continúan las visitas nocturnas a las torres de la Catedral y Clerecía Noticias
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Agosto de 2020
La oferta se completa con otras visitas nocturnas a espacios de gran interés arqueológico
Cena en los restaurantes de El Tormes y por 1€ más ¡vas al cine! Noticias
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Agosto de 2020
La campaña Fantastic Plan estará activa durante todo el mes de agosto. Será necesario consumir un mínimo de 10€ por comensal
Diseño web Salamanca Internacionalweb Diseño web Salamanca Internacionalweb
El bravo en peligro de extinción (con vídeo) Noticias
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Agosto de 2020
En un momento muy complicado para las ganaderías de lidia, las cámaras de “Micorazónes taurino” han visitado la Finca Morquera para mostrar cómo es el día a día de un ganadero de bravo “Cañero”.
Casa Paca Salamanca para comérsela
Casa Paca
Agosto de 2020
En nuestra nueva sección de Salamanca para Comérsela hoy visitamos el restaurante Casa Paca. Un espacio que ofrece platos tradicionales, carnes a la brasa volcánica y una amplia carta de pescados frescos
El barrio de Garrido acogerá mañana la proyección de la película Forrest Gump Noticias
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Agosto de 2020
El acceso será con invitación y se pueden recoger en el CMI Julián Sánchez El Charro y en el Teatro Liceo
Un salmantino gana el premio 'Alimentos de España al Mejor Jamón 2020' Noticias
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Agosto de 2020
Ha conseguido el máximo galardón en la modalidad de jamón de bellota 100% ibérico. ¡Te descubrimos quién es!
La carne de vacuno de Mulas, perfecta también para los platos más frescos Noticias
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Agosto de 2020
Te mostramos cómo hacer una ensalada con peras, nueces, brotes tiernos, salsa de queso azul y ternera de La Valmuza
¡Te contamos cómo descargarte la nueva app del Gobierno para rastrear el Covid! Noticias
¡Te contamos cómo descargarte la nueva app del Gobierno para rastrear el Covid!
Agosto de 2020
La aplicación tuvo solo en la tarde de ayer más de medio millón de descargas
Vídeo Premios Hosteleria Salamanca
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
Novedades gastronómicas en La Cocina Vieja de Cabrerizos Noticias
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Agosto de 2020
Pescados y mariscos como el Virrey, Gamba blanca y roja, o platos como el Carpaccio de foie y carabineros son algunas de las opciones del fuera de carta para esta semana
Las mejores elaboraciones con limón para combatir el calor en verano Noticias
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Agosto de 2020
Este cítrico tiene un alto contenido de Vitamina C que ayuda al funcionamiento del sistema inmunitario
El 'desafortunado' anuncio de El Corte Inglés, que es trending topic en redes Noticias
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Agosto de 2020
La campaña de la 'Vuelta al cole' de los grandes almacenes ha creado una gran polémica al interpretarse como un suicidio
¿Dónde comer Boquerones en Salamanca? Noticias
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Agosto de 2020
En HosteleriaSalamanca te hacemos un recorrido por los establecimientos salmantinos que incluyen este producto estival
675 brotes continúan activos, con más de 7.600 contagiados Noticias
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Agosto de 2020
El mapa de los brotes de coronavirus en España muestran cifras inquietantes, sobre todo en las comunidades de Aragón y Cataluña
Antonio Banderas, enfermo por coronavirus. Os contamos como se encuentra Noticias
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Agosto de 2020
El actor malagueño que hoy cumple 60 años no pudo acudir ayer a la gala de Starlite y lo ha desvelado en sus redes sociales
Azogue Viejo Salamanca para comérsela
Azogue Viejo
Agosto de 2020
En nuestra nueva sección de Salamanca para Comérsela hoy visitamos el restaurante Azogue Viejo. Un espacio de cocina tradicional con toques modernos situado en pleno corazón de Salamanca.
La app 'Salamanca Turismo' hará más seguras las visitas a la ciudad Noticias
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Agosto de 2020
Cuenta con dos nuevas funcionalidades para mejorar la seguridad de los turistas
¿Sabes cuántas calorías tienen las bebidas de verano? Noticias
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Agosto de 2020
Te mostramos un ranking de las 10 bebidas más consumidas en verano en función de sus calorías
Más de 40.000 personas aisladas en España por el aumento de casos Noticias
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Agosto de 2020
Debido al aumento de brotes de coronavirus muchas provincias tendrán que permanecer confinadas
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Agosto de 2020
En algunas ocasiones el deterioro de ciertos materiales puede resultar perjudicial para la salud, te mostramos cuando
La Noticias
La "Ruta de los Lápices", el nuevo atractivo turístico de la Isla del Soto
Agosto de 2020
Todos los elementos decorativos que componen esta colorida se han obtenido de desbroces y talas de limpieza, aprovechando los recursos naturales
Reapertura de los nuevos cines Van Dyck Tormes Noticias
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Agosto de 2020
Con una restauración del espacio, haciéndolo más accesible, moderno y seguro para los espectadores
Ensalada de alubias y bacalao tradicional Recetas
Ensalada de alubias y bacalao tradicional
Agosto de 2020
Descubre esta receta de Ensalada de bacalao y alubias, ideal para esto días calurosos de la temporada estival
¡El programa de TVE 'Aquí la tierra' graba hoy en Salamanca! Noticias
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Agosto de 2020
El equipo de grabación estará hoy en el Huerto de Calixto y Melibea desde primera hora de la mañana
VIRÓ Gastrobar, el local de moda en Guijuelo Noticias
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Agosto de 2020
Descubre su terraza de verano y su apetecible oferta gastronómica, que combina lo mejor de la tradición con la innovación culinaria
Tres comidas de verano que nunca deberías llevar a la playa Noticias
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Agosto de 2020
Las altas temperaturas y la ausencia de refrigeración hacen que determinados alimentos, pese a ser más consumidos en estas fechas, no puedan llevarse a la playa
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"Vuelve Salamanca" aplaza su estreno para adaptarse a los nuevos criterios sanitarios contra el COVID19
Agosto de 2020
Las medidas impuestas por la Junta de Castilla y León que afectan al ocio nocturno, obligan a la adaptación de los locales participantes, así como a confeccionar una nueva agenda ajustada a los nuevos horarios del sector
El Mesón de Gonzalo gana el premio Traveller´s Choice de TripAdvisor 2020 Rincón de Gonzalo
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Agosto de 2020
Cada año la plataforma web analiza las opiniones de viajeros de todo el mundo para premiar lo mejor de lo mejor. Y dentro de esa exclusiva selección se encuentra el restaurante salmantino.
Origen: la cocina de Paco Pérez estrena Menú del Día Noticias
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Agosto de 2020
Este restaurante recomendado en la Guía Repsol y especializado en la cocina el ibérico estrena Menú ejecutivo, disponible de lunes a viernes a mediodía
CES pide a la Junta de Castilla y León que dé marcha atrás en la limitación del ocio nocturno Noticias
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Agosto de 2020
La normativa actual establece que estos locales sólo pueden abrir hasta las 1:30 horas
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca pide un amento de control en alojamientos clandestinos Noticias
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Agosto de 2020
Con el fin de evitar brotes de coronavirus por malas prácticas
Gastroagenda: ¿qué hacer este fin de semana de agosto? Noticias
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Agosto de 2020
Las últimas propuestas gastronómicas de diferentes restaurantes y las actividades culturales de la ciudad, las opciones más atractivas para este fin de semana
Absotec mejora el confort y bienestar acústico en las oficinas de HosteleríaSalamanca.es Noticias
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Agosto de 2020
Adiós a la reverberación y el ruido en los espacios gracias a Absotec
¡Descubre 5 lugares de Salamanca que no aparecen en las guías turísticas! Noticias
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Agosto de 2020
Se trata de espacios que no deberías perderte si visitas la ciudad este verano
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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