DESTACAMOS Gastroagenda: descubre los mejores planes para el fin de semana
Gastroagenda: descubre los mejores planes para el fin de semana
Octubre de 2019
Las últimas propuestas gastronómicas de diferentes restaurantes y las actividades culturales de la ciudad, las opciones más atractivas para este fin de semana de mediados de octubre
ÚLTIMAS NOTICIAS
Gonzalo Sendín muestra cómo aprender de los errores para alcanzar el éxito Rincón de Gonzalo
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Octubre de 2019
Esta tarde, a las 20 horas en el Cum Laude y dentro del evento Fuckup Nights, el propietario del Grupo Gonzalo Restauración habla de cómo aprender de los errores para intentar alcanzar el éxito
Estos son los productos afectados por los aranceles de Trump Noticias
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Octubre de 2019
Los gravámenes americanos entraron en vigor esta madrugada a las 00.01 hora local. El jamón, la paleta y sus cortes, se libran finalmente de la medida
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (16/10/19) Noticias
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Octubre de 2019
Todos los miércoles a las 21.30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es te trae todas las novedades gastronómicas de la semana
Vietnam protagoniza la carta este mes en La Pepita Burger Bar Restaurantes
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Octubre de 2019
Se trata de la Pepita Banh Mi, la burger inspirada en este plato típico vietnamita y que podrás degustar en el establecimiento salmantino
Un 6 estrellas Michelin desembarca en Salamanca Restaurantes
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Octubre de 2019
El chef internacional Paco Pérez y la empresa salmantina Arturo Sánchez inician un proyecto conjunto con el que pretenden volver a los orígenes, a la cocina más humilde y tradicional, y con precios aptos para el gran público
ABC vuelve a situar a las croquetas del Mesón de Gonzalo entre las 10 mejores de España Rincón de Gonzalo
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Octubre de 2019
El crítico gastronómico Carlos Maribona hace un repaso por los mejores bares y restaurantes de España donde comer esta típica tapa
La Posada de María La Posada de María
Continúan las Jornadas de Vaca de La Valmuza en el restaurante OroViejo Noticias
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Octubre de 2019
Hasta el próximo 27 de octubre los amantes de la buena carne todavía tienen la oportunidad de disfrutar de la que está considerada como una de las mejores del mundo
Acuerdo de colaboración del Banco de Alimentos con los Premios de Hostelería Premios HS
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Octubre de 2019
Una año más la Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es destacará por su carácter solidario. En esta ocasión es leche lo que el Banco de Alimentos pide que donen los más de 1.000 invitados a los Premios HS
Álex Adrover, siguiente expulsado de MasterChef Celebrity Noticias
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Octubre de 2019
El actor presentó un plato "incomible" en la prueba de eliminación que tuvieron que realizar casi todos los concursantes tras una prueba de exteriores caótica
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Excelencia Premios HS
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Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Excelencia
Jueves de Jazz en el Café Bar Niebla Noticias
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Octubre de 2019
La coctelería salmantina ofrece todos los jueves por la noche música en directo de la mano de Sazerac Jazz Trío. A partir de las 22 horas podrás disfrutar de los mejores cócteles en un ambiente inigualable
Showcooking de cocina tradicional, el domingo en el CC El Tormes Noticias
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Octubre de 2019
La actividad se enmarca dentro del programa de actividades de la segunda edición de 'Encuentros con la tradición' que celebra el Centro Comercial
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10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
4 recetas artesanas para celebrar el Día Mundial del Pan Noticias
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Octubre de 2019
Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial del Pan, y en Hosteleriasalamanca.es queremos celebrarlo compartiendo con vosotros cuatro recetas de panes
El chef José Andrés viaja con Jesús Calleja a Puerto Rico Noticias
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Octubre de 2019
El programa formará parte de la próxima temporada de 'Planeta Calleja'. Visitarán granjas y pequeños negocios con los que colabora el famoso chef
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Café & Afterwork Premios HS
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Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Café & Afterwork
Menú especial de Halloween en el Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum Reportajes
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Octubre de 2019
Para la noche del 31 de octubre la nueva Dirección ha preparado una jornada especial, en la que además habrá regalos y sorpresas para los que acudan disfrazados
Natillas flaneras caseras Recetas
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Octubre de 2019
Si te gustan las natillas y te gusta el flan, y quieres comerlas a cualquier hora del día, de postre o tentempié, sin descuidar la línea, ¡esta es tu receta!
Programa y novedades del II Foro Internacional del Ibérico Noticias
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Octubre de 2019
La gran cita, que tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre, estará dedicada al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de los mejores profesionales del mundo
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Ocio nocturno Premios HS
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Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Ocio nocturno
Buñuelos y Huesitos de Santo, ya disponibles en Confitería Santa Lucía Noticias
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Octubre de 2019
Los dulces típicos de esta época del año, que anuncian la llegada de la festividad de Todos los Santos, podrán adquirirse en cualquiera de sus tres establecimientos
El Ballet de San Petersburgo interpretará esta navidad en el CAEM 'La Bella Durmiente' Noticias
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Octubre de 2019
Se trata de uno de los ballets más célebres de Tchaikovsky, y cuyas entradas para el 4 de enero se pondrán próximamente a la venta con un precio de 20, 25 y 30 euros
Gastroagenda: todo lo que te espera este fin de semana festivo Noticias
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Octubre de 2019
Ya está aquí el fin de semana y además... ¡es festivo! Por eso os mostramos las últimas propuestas gastronómicas, así como las actividades culturales de la ciudad para estos días
La Posada de María La Posada de María
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Martinica prepara una 'noche terrorífica' con un Menú especial para Halloween Reportajes
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Octubre de 2019
El restaurante salmantino, ubicado en el Pasaje Azafranal 18, ofrece para la noche del 31 de octubre una original minuta, así como Dj con música en directo
Dime tu comunidad y te diré qué cerveza prefieres Noticias
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Octubre de 2019
El estudio se basa en el consumo de los españoles de marcas con gran facturación y predominancia
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: D'Tapas Premios HS
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Octubre de 2019
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Octubre de 2019
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Cómo votar en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 Premios HS
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Octubre de 2019
Te contamos paso a paso cómo votar por tu finalista preferido en Facebook en cada una de las 7 categorías de los Premios Hosteleriasalamanca.es 2019
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Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Iniciativa
Todo listo en Hacienda Zorita para celebrar su exclusiva Fiesta de la Vendimia Reportajes
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Octubre de 2019
El sábado, día 12, tendrá lugar la cuarta edición de esta celebración, que cada año tiene más éxito, y que a día de hoy no tiene ya ninguna plaza disponible
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Octubre de 2019
La expulsión de Juan Salazar motivó que el otro miembro de Los Chunguitos decidiera abandonar también el programa afirmando: "hemos venido juntos y nos vamos juntos"
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Revelación Premios HS
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Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Revelación
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Octubre de 2019
Por quinto año consecutivo la cadena ratifica su apoyo a los Premios HS con la retransmisión de la Gala íntegra y la grabación de un programa especial
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Octubre de 2019
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha alertado de la presencia de sulfitos no declarados en un cóctel de frutos secos y pasas de la marca Salysol
Cata de Juvé & Camps organizada por Vicente Caballero Noticias
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Octubre de 2019
El hipermercado E. Leclerc acogió una cata de tres variedades diferentes de este cava de gran calidad, muy demandado entre los hosteleros salmantinos
Originales elaboraciones fuera de carta en La Cocina Vieja Restaurantes
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Octubre de 2019
El restaurante ubicado en Cabrerizos renueva cada 2 o 3 semanas su carta con productos de temporada, ¿queréis saber qué originales elaboraciones ofrece para estos días?
Expuestas 36 fotografías de las que saldrá el cartel oficial de Semana Santa para 2020 Noticias
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Octubre de 2019
La muestra se encuentra en el Centro Municipal Julián Sánchez 'El Charro', y permanecerá abierta hasta el 28 de octubre
Soleae, entre los 500 mejores aceites de oliva del mundo Noticias
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Octubre de 2019
La prestigiosa Guía Flos Olei ha otorgado al aceite ecológico salmantino 91 puntos, lo que supone también la mejor puntuación de toda Castilla y León
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
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