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Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
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Receta de mermelada de naranja
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Conserva de tomate
Tipo de plato: Verduras
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Conserva de bonito
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Pisto casero (con berenjena)
Tipo de plato: Verduras
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Vieiras con langostinos
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Pechuguitas de codorniz a mi estilo
Tipo de plato: Tapeo
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Calamares en su tinta
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Hornazo
Tipo de plato: Platos típicos salmantinos
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Patatas cruzadas
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Carpaccio de frutas
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Torrijas tradicionales
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Torrijas a mi aire
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Huevos de vigilia
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Rosbif a la inglesa
Tipo de plato: Carnes
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Salmón del Tormes
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Ensalada de endivias
Tipo de plato: Ensaladas
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Crema de turrón
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Crema de invierno
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
Mantecados caseros
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Pilar Delgado (cocinillas)
TIPO DE PLATO
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Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
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Rocio Salán (chismesycacharros.blogspot.com.es)
Pilar Delgado (cocinillas)
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

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