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29 de noviembre 2023
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Resultados encontrados (5):
Autor: Néstor Freiría
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Boniato asado en crema con ravioli de shitakes
Tipo de plato:
Sopas y Cremas
Autor:
Néstor Freiría
Carpaccio wagyu con trufa y helado de foie
Tipo de plato:
Carnes
Autor:
Néstor Freiría
Espárragos trigueros con mermelada de tomate gratinados con mozzarella de búfala y jugo de pomelo
Tipo de plato:
Verduras
Autor:
Néstor Freiría
Risotto con habitas tiernas y mollejas
Tipo de plato:
Arroces y pastas
Autor:
Néstor Freiría
Mero con trigueros y vinagreta de tomate
Tipo de plato:
Pescados y Mariscos
Autor:
Néstor Freiría
TIPO DE PLATO
Tapeo
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