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Bica gallega
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Helado de vino tinto
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Pizza de frutas y queso Philadelphia
Tipo de plato: Panes y masas
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Helado de cereza y vainilla frito
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Conjuro tradicional de Queimada
Tipo de plato: Bebidas
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Parmentier de queso azul con espárragos blancos
Tipo de plato: Recetas fáciles
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Ensalada de espinacas, frutos rojos y queso de cabra
Tipo de plato: Ensaladas
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Francesinha de Oporto
Tipo de plato: Cocina internacional
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Ensalada de invierno: espinacas, fresas, manzana, queso azul y nueces
Tipo de plato: Ensaladas
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Roscón de Reyes con naranja glaseada y almíbar de azahar
Tipo de plato: Especial Navidad
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Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Panellets de piñones
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Crepes de farinato
Tipo de plato: Tapeo
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Rosas de hojaldre, bacon y mermelada de tomate
Tipo de plato: Tapeo
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Sorbete de frambuesas
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Lasaña fría de atún
Tipo de plato: Arroces y pastas
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Hummus de remolacha con cacahuetes y perejil
Tipo de plato: Verduras
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Sándwich cubano
Tipo de plato: Cocina internacional
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Pollo al curry
Tipo de plato: Aves
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Crema templada de brócoli y queso Stilton
Tipo de plato: Sopas y Cremas
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TIPO DE PLATO
Tapeo
Ensaladas
Sopas y Cremas
Arroces y pastas
Legumbres
Verduras
Huevos
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Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)
Néstor Freiría
José Luis García (Profesor de Esc. Hostelería)
Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
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Manuel Soto
Antonio Gutiérrez (profe Esc. Host. Fonda Veracruz)
Andrés Varas Francisco
Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
Jonathan Garrote, Chef en Zamora
Sara González (instructora de fitness)
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS
Editorial Eva González
Conciliación
Escribo este artículo en pijama, sin haberme lavado aún la cara y con una criaturita de seis meses sobre mis rodillas...
La Barra del Mesón de Gonzalo, establecimiento de moda según Esquire
¡Un gran reconocimiento y honor para nosotros!
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