PREMIO PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL
SALAMANCA
4 de noviembre 2024
redaccion@hosteleriasalamanca.es
PORTADA
RESTAURANTES
REPORTAJES
RECETAS
COMER
GASTROAGENDA
NOTICIAS
OPINIÓN
CULTURA
EMPLEO
PREMIOS HS
CONTACTO
Recetario
volver al listado general de recetas
BUSCADOR DE RECETAS
Resultados encontrados (310):
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Filtros
Caprichos de ternera o cerdo en la airfryer
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Crema de zanahorias y boniatos asados
Tipo de plato:
Sopas y Cremas
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Filete de coliflor en airfryer con salsa verde y almendras
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Crackers de semillas caseros y saludables (sin harina) en Airfryer
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Berenjena braseada, tomates cherry, tofu y sésamo en airfryer
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Panini express en Airfryer
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Alitas de pollo BBQ
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Cazuelita de huevos con vegetales y queso
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Pescado con prosciutto
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Miniburguers de atún
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Pollo con queso envuelto en jamón en freidora de aire
Tipo de plato:
Airfryer
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Milkshake de Lotus Biscoff
Tipo de plato:
Postres y Repostería
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Trufas caseras de chocolate y brandy
Tipo de plato:
Postres y Repostería
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Berenjenas en abanico gratinadas
Tipo de plato:
Verduras
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Receta de granola casera fácil y rápida
Tipo de plato:
Recetas fáciles
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Ensalada de higos, ciruelas y mozzarella
Tipo de plato:
Ensaladas
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Tarta súper fácil de pera y queso azul
Tipo de plato:
Postres y Repostería
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Aguacates rellenos
Tipo de plato:
Ensaladas
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Arroz con Jengibre
Tipo de plato:
Arroces y pastas
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
Receta de kéfir de leche casero
Tipo de plato:
Sin gluten
Autor:
Hosteleriasalamanca.es
TIPO DE PLATO
Tapeo
Ensaladas
Sopas y Cremas
Arroces y pastas
Legumbres
Verduras
Huevos
Aves
Carnes
Pescados y Mariscos
Setas
Caza
Panes y masas
Bebidas
Postres y Repostería
Platos típicos salmantinos
Cocina internacional
Especial Niños
Especial Cuaresma
Especial Navidad
Recetas fáciles
Recetas Fitness
Sin gluten
Airfryer
AUTOR
Otros autores
Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)
Néstor Freiría
José Luis García (Profesor de Esc. Hostelería)
Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)
Hosteleriasalamanca.es
Manuel Soto
Antonio Gutiérrez (profe Esc. Host. Fonda Veracruz)
Andrés Varas Francisco
Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
Jonathan Garrote, Chef
Sara González (instructora de fitness)
Ibán Yarza, Periodista y Panadero
Juan Mari Arzak
Rocio Salán (chismesycacharros.blogspot.com.es)
Pilar Delgado (cocinillas)
Teo Marcos Losa
Paloma Crespo @skimfitfood
Nicolás Zurdo y Daniel Toranzo (Esc. Host. Sta Marta)
1
2
3
4
5
6
7
Vídeo Premios Hosteleria Salamanca
Editorial de Eva González
Reflexiones de una humilde periodista gastro
Los Premios de Hostelería son algo tan grande, tan poderoso y que involucra a tanta gente que necesito repetírmelo a mí misma para no perder la esencia del evento
El Rincón de Gonzalo
Vídeo | Grupo Gonzalo de nuevo en San Sebastián Gastronomika con Las Tapas y El Mesón
Jesús Colorado, chef ejecutivo de Grupo Gonzalo, nos explica las tapas presentadas ayer al público del Kursaal de San Sebastián. ¡No pierdas detalle!
A la brasa de Barbero
Carlos no lo duda a la hora de elegir el mejor carbón para ConSentido: el de Carbones Barbero
El chef y propietario del restaurante salmantino explica por qué el carbón vegetal de encina de Carbones Barbero es el óptimo para la elaboración de muchos de sus platos