Recetario

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Tarta fácil de melocotón
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Andrés Varas Francisco

Noodles Oriental Style (al estilo oriental)
Tipo de plato: Arroces y pastas
Autor: Andrés Varas Francisco

Merluza con salsa de piña
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Andrés Varas Francisco

Bizcocho de naranja y su coulís
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Andrés Varas Francisco

Crema de turrón avainillada
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Andrés Varas Francisco

Arroz con leche de fresa y pera
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Andrés Varas Francisco

Tocinillo de cielo a la naranja
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Andrés Varas Francisco

Panacota de chocolate
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Andrés Varas Francisco

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	Otros autores
	Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)
	Néstor Freiría
	José Luis García (Profesor de Esc. Hostelería)
	Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
	Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)
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	Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
	Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
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	Ibán Yarza, Periodista y Panadero
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	Rocio Salán (chismesycacharros.blogspot.com.es)
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	Teo Marcos Losa
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Editorial de Eva González

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¡Me vacunaron!

Cuando llegué al "vacunódromo charro" cientos de personas hacían cola en una suerte de espiral que parecía no acabar nunca....

Tierra de Sabor

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Campal: las legumbres 'reina' en Tierra de Sabor

Alubias, lentejas y garbanzos son los tres productos de Campal bajo el sello de calidad Tierra de Sabor

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Los Barones del PP cenan en Restaurante Tapas Gonzalo

Tras un agradable paseo por el centro de Salamanca los presidentes de las comunidades han dado buena cuenta de la gastronomía local en este establecimiento charro ¡Os damos detalles!

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En nuestra sección de Salamanca para Comérsela hoy visitamos el restaurante Lilicook Gastrobar, cuya propuesta gastronómica parte de la cocina tradicional, que actualizan a través de técnicas propias de la alta cocina

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2021-02-06

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