Recetario

Huevos de vigilia Tipo de plato: Especial Cuaresma Autor: Pilar Delgado (cocinillas)

Frittata de espinacas, tomatitos y Feta Tipo de plato: Huevos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Espárragos blancos cocidos con salsa holandesa y huevo poché Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Huevos especiados a la sartén Tipo de plato: Huevos Autor: Hosteleriasalamanca.es

Frittata de parmesano Tipo de plato: Tapeo Autor: Hosteleriasalamanca.es

Sopa de verduras y jamón con huevo poché Tipo de plato: Sopas y Cremas Autor: Hosteleriasalamanca.es

Tortilla de patata rellena de jamón de york y queso Tipo de plato: Huevos Autor: Hosteleriasalamanca.es

El famoso sándwich de huevo que triunfa en Instagram Tipo de plato: Tapeo Autor:

Huevos Rancheros Fit Tipo de plato: Huevos Autor: Sara González (instructora de fitness)

Tortilla de verduras Tipo de plato: Recetas Fitness Autor: Sara González (instructora de fitness)

Migas con manto ibérico y huevo flor Tipo de plato: Carnes Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)

Torre de verduras braseadas con huevo poché Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Pastel de puerros con salsa de mostaza antigua Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Quiche especiada de pollo y almendras Tipo de plato: Panes y masas Autor: Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)

Pisto casero con huevo poché aromatizado Tipo de plato: Verduras Autor: Hosteleriasalamanca.es

Flan de turrón Tipo de plato: Especial Navidad Autor: Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)

Huevo poché con base de calamar, puré trufado y trufa negra Tipo de plato: Tapeo Autor: Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)