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Piruletas de chocolate con toppings
Tipo de plato: Especial Navidad
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Tartaletas de hojaldre con salmón ahumado y crema de queso
Tipo de plato: Especial Navidad
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Cheesecake con manzanas y nueces
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Bizcocho de plátano y canela
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Panellets de Chocolate
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Bica gallega
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Helado de vino tinto
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Pizza de frutas y queso Philadelphia
Tipo de plato: Panes y masas
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Helado de cereza y vainilla frito
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Conjuro tradicional de Queimada
Tipo de plato: Bebidas
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Parmentier de queso azul con espárragos blancos
Tipo de plato: Recetas fáciles
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Ensalada de espinacas, frutos rojos y queso de cabra
Tipo de plato: Ensaladas
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Francesinha de Oporto
Tipo de plato: Cocina internacional
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Ensalada de invierno: espinacas, fresas, manzana, queso azul y nueces
Tipo de plato: Ensaladas
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Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de fresa
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Panellets de piñones
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Crepes de farinato
Tipo de plato: Tapeo
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Rosas de hojaldre, bacon y mermelada de tomate
Tipo de plato: Tapeo
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Sorbete de frambuesas
Tipo de plato: Postres y Repostería
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Lasaña fría de atún
Tipo de plato: Arroces y pastas
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TIPO DE PLATO
Tapeo
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Sopas y Cremas
Arroces y pastas
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Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)
Néstor Freiría
José Luis García (Profesor de Esc. Hostelería)
Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)
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Manuel Soto
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Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
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10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

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