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Tabulé o ensalada de cuscús
Tipo de plato: Cocina internacional
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Merengue de fresas con nata y mermelada de fresas del huerto
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Crepe con frutos rojos y yogur avainillado
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Berenjenas, arroz salvaje y salsa de yogur y tahina
Tipo de plato: Verduras
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Panacota de queso y rosas
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Hornazo típico de Cabeza del Caballo (Salamanca)
Tipo de plato: Platos típicos salmantinos
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Natillas fritas
Tipo de plato: Especial Cuaresma
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Crema de zanahoria y curry
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Pan irlandés de soda
Tipo de plato: Panes y masas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Noodles Thai, con pollo marinado y pak choi
Tipo de plato: Cocina internacional
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Angel Food Cake o Pastel de Ángel (Especial San Valentín)
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Involtini de ternera con calabacín y queso
Tipo de plato: Carnes
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Minestrone (sopa italiana de verduras)
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Roscón de Reyes casero
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Cochinillo confitado con clavo y salsa de naranja
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Galletitas de miel y canela
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
Pastel casero de Cabracho
Tipo de plato: Especial Navidad
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Panecillos con aceitunas negras
Tipo de plato: Panes y masas
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Crema de calabaza y jengibre
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Cuernos de gacela (pastelería árabe)
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
TIPO DE PLATO
Tapeo
Ensaladas
Sopas y Cremas
Arroces y pastas
Legumbres
Verduras
Huevos
Aves
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Pescados y Mariscos
Setas
Caza
Panes y masas
Bebidas
Postres y Repostería
Platos típicos salmantinos
Cocina internacional
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Especial Navidad
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Héctor Carabias (Restaurante OroViejo)
Néstor Freiría
José Luis García (Profesor de Esc. Hostelería)
Mª Pilar Martín Galilea (Editora gastronómica)
Pilar Tejedor (Tartasynubes.blogspot.com)
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Manuel Soto
Antonio Gutiérrez (profe Esc. Host. Fonda Veracruz)
Andrés Varas Francisco
Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Agustin Rodríguez (jefe de cocina, Hotel Palacio de San Esteban)
Jonathan Garrote, Chef en restaurante Delamar (Zamora)
Sara González (instructora de fitness)
Editorial Eva González
Síndrome del nido
Alacenas repletas de galletas de desayuno, toneladas de productos congelados, tapers caseros... ¡hay que estar bien surtido ante la llegada de un bebé!
¡Ampliamos el Mesón!
Hemos adquierido un nuevo local. ¡Os contamos las novedades con las que contará!
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